Um Dedo de Prosa é uma série de conversas sobre Agroecologia.
Sobre consumo e Agroecologia proseamos com Giovanna Garcia Fagundes, bióloga da Unicamp e membro da Rede de Agroecologia da Unicamp.
A série é uma produção da Rede de Agroecologia do Leste Paulista no âmbito do Projeto Ecoforte.
