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Vídeo: Beneficiamento de banana: do SAF à agroindústria

Vídeo sobre o beneficiamento de banana ministrada pedro Pedro Bazili em Caconde – Sítio Naturescer. Mostra detalhes de como utilizar a produção de forma mais eficiente evitando perdas quando a banana acaba amadurecendo, por exemplo.

Agricultura biológica como agricultura nutricional

A agricultura biológica vem crescendo em área manejada nos países de língua inglesa como Austrália, Canadá e EUA. Conceitualmente falando, na Europa utiliza-se o termo biológico (bio), que equivale ao orgânico brasileiro. No entanto, a agricultura biológica deste artigo refere-se a uma escola similar..

Um dedo de prosa sobre Agroecologia com João Carlos Canuto

O quarto capítulo da série Um dedo de prosa está no ar e conversa com João Canuto, que é agrônomo e pesquisador. Nós conversamos com ele sobre a agroecologia.A série é uma produção da Rede de Agroecologia do Leste Paulista no âmbito do Projeto Ecoforte.

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